クエ煮付けランチ

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久々の大物釣果でお昼ごはんをいただきました。
海に感謝です。
クエの煮付けは最高です。
             瀬戸際弱腸

5月になりました。

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若葉が薫る頃となりましたが、いかがお過ごしですか。
あっという間に暦の上では夏になってしまいました。
スタジオも太陽のひかりがさんさん差し込んできます。
マッキナキッチンスタジオ、5月も元気に営業中です。
皆様のお越しをお待ちしております!

リーダー鈴木でした。
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 macchina kitchen studio  ご予約・お問合せは 03-5779-7722まで
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スタジオに用意している椅子のご案内です。

左から ダークブラウン、背もたれ無し 大・小(重ねる事ができます) 各2脚
白無垢材、背もたれ有り 2脚
白無垢材、背もたれ有り 麻紐仕様 2脚
右はじ 白無垢材、 背もたれ無し 正方形 6脚


ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
リーダー鈴木でした。
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スリッパのお話

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おはようございます。リーダー鈴木です。

おひさしぶりのブログ更新になってしまいましたが マッキナキッチンスタジオは今年も元気に営業中です。
本年もよろしくお願いいたします。


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スタジオ営業終了後のひとコマです。
スリッパも 洗い流して スッキリと
次回も気持ちよく使っていただけますよう。

リーダー鈴木でした。




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おはようございます、リーダー鈴木です。


さて、今月のコーヒーはこちら。
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エルサルバドル産 MIRALVALLEです。
温かいうちはキャラメルを思わせる香り、冷めるにつれてグレープのような風味に変化するそうです。
コーヒーポットにラベルをお付けしておりますので、合わせてお楽しみいただけたらと思います。

リーダー鈴木でした。

本日のスタッフランチ

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こんにちはリーダー鈴木です。

本日のスタッフランチは、ひとくち鶏の唐揚げ定食でした。
みんな大好きからあげ。 愛され食品からあげ。
針ショウガをたっぷりのせて、自家製ラー油でいただきました。
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あっという間になくなりましたね・・・。
おそるべし唐揚げ。


リーダー鈴木でした。




先日のスタッフランチ

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こんにちはリーダーです。
マッキナキッチンスタジオ、本日も爽やかに営業中でございます。
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さて、先日のスタッフランチは 鶏とカリフラワーのクリームソースパスタでした。
仕上げに削りたてチーズと黒胡椒をたっぷりと。

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ごちそうさまでした。

リーダー鈴木

先日のスタッフランチ

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こんにちは、リーダー鈴木です。

先日のスタッフランチは、鶏としめじのパクチー炒飯でした。
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仕上げに魚醤をひとさし。
ごちそうさまでした。

リーダー鈴木

先日のスタッフランチ

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おはようございます。リーダー鈴木です。
11月も後半に差し掛かりましたが暖かい日が続いていますね。
このまま春になっていただきたいものです。

さて、先日のスタッフランチはブロッコリーと胡桃のペペロンチーノ風でした。
最後にバジルをのせます。
爽やかで美味しいパスタでした。

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リーダー鈴木でした。
こんにちは、リーダー鈴木です。

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スタジオ入り口のローズマリー、少し数を増やしてみました。
もしも撮影中、ハーブを買い忘れてきてしまった! なんて事がありましたら、
こちらからご自由にお使い下さい。
もちろん撮影用グリーンとしても。上の階に動かす際にはスタッフが行いますので、
お気軽にお声掛けくださいね。

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そばに植えてあるのはレモンタイムです。
コモンタイムよりも香りがマイルド。



リーダー鈴木