こんにちはリーダーです。
先日のスタッフランチはネギ塩鶏ラーメンでした。
大きい鍋に手羽中と昆布と鰹を少し入れ、弱火でジワジワぐらぐら出汁をとります。
このスープ、永遠に飲めますよ。
麺は無かんすいです。
麺類大好きリーダー鈴木でした。
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