「あ」
っと言う間に１１月も後半になってしまいました。このままだと今年が終わる（そりゃそうだ）。
最近のスタッフランチです。えびグラタン！ホールのナツメグをごりごり削って焼き上げました。
市販のドライパウダー状のナツメグしか口にした事がなかったので香りの違いに驚き、戸惑いを隠せませんでした（調理中初めてホールナツメグ見た時「なぜここに梅干しの種が？」と思った）。
とにかく、とってもいい香りです。
こちらは一人ご飯のときのミートソースかけご飯です。
ごはんには なんでも かければうまい 字余り
目玉焼きが、適当に作ったわりには好みの半熟加減で感動しました。
風邪などお気を付け下さい。チーママ